10 ideias de café da manhã sem ovos

Com o preço dos ovos disparando, e graças à inflação e à gripe aviária, a omelete de presunto e queijo tornou-se uma refeição de luxo. Para ajudá-lo, reunimos uma seleção de Idéias de café da manhã que não requerem ovos Mas vai mantê-lo satisfeito durante toda a manhã.

Um prato de biscoitos e molho, tortilla recheada com chouriço e batatas fritas, um pote de granola ao lado e um smoothie de mirtilo.

exército! Quem diria que o humilde ovo, ingrediente barato e onipresente durante séculos, se tornaria tão caro quanto alguns cortes de carne bovina?

Quando eu estava fazendo compras para minha mãe no Stop & Shop em Somerset, Massachusetts, uma dúzia de ovos brancos grandes custava quase US$ 12. Dólar de ovo! Desculpe Mama Light, mas eu não deixaria você gastar tanto dinheiro.

Procurei o refrigerador e encontrei uma dúzia de ovos marrons extragrandes por US $ 4,69. mais razoável. Não sei se era o fato de os ovos serem marrons ou muito grandes, mas não me importava. Tudo o que importa é que você economize mais de $ 7.

E claro, minha mãe não é a única afetada. Todo mundo sente isso. E isso nos fez pensar: o que poderíamos servir para você no café da manhã que não quebrasse o banco pedindo ovos de ouro?

As 10 receitas sem ovos abaixo são saborosas, baratas e vale a pena ter em seu repertório.

Palavra "Davi" Escrito em texto.

Uma tigela de aveia em rolo de canela com açúcar mascavo e iogurte por cima.

A farinha de aveia enrolada com canela é perfeita para as manhãs, quando você precisa de algo para saciar, saciar e talvez apenas uma guloseima para se sentir bem. Feito com ingredientes bons para você, como aveia, iogurte grego e laticínios selecionados, ele mantém você e seus assinantes prontos para um bom dia. O doce redemoinho de canela garante que todos limpem seus pratos também.

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Esta deliciosa. Eu amo que as pessoas possam controlar a doçura de sua tigela com as coberturas. Fiz com leite de aveia e coco sem açúcar Mooala. Este é um guarda.-Erin


Batatas fritas com chouriço mexicano dentro de uma tortilha com um copo de cerveja a acompanhar.

Batata com Chouriço Mexicano é uma receita clássica que fica ótima a qualquer hora do dia, principalmente com ovos. Nossa opinião sobre o clássico é fácil e legal.

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incrível! Eu usei presunto de chouriço. Fritei as batatas num pouco de azeite e juntei os cubos de cebola, alho em pó, pimenta preta e sal. Usei uma tábua de queijo ranchero e comi com uma tortilla quente. Muito obrigado.

Acrescentei repolho picado finamente e deu um ótimo sabor e uma ótima crocância.-Lisa A.


Granola de pão de banana inclinada de uma jarra de vidro em um tampo de mármore com uma concha de madeira ao lado.

Esta granola de pão de banana tem todas as qualidades da granola integral, mas tem gosto de pão de banana à moda antiga.

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Existem muitas receitas de granola com sabor de banana por aí, mas gostei dessa forma de processar as bananas com os ingredientes úmidos e embalá-las na chapa para fazer pedaços. Certifique-se de espalhar o mais fino possível.– fibra


Duas geléias da Grand Central Bakery, cada uma em um prato separado com geléia pingando do lado.

O biscoito contém poucos ingredientes, então você deve ser capaz de fazê-lo do zero todas as vezes.

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Esses jammers ficaram perfeitos! Sempre gostei deles na padaria e também é divertido fazer em casa. Não tenho batedeira, então congelei a manteiga por cerca de uma hora e depois ralei com um ralador de queijo como faço para a massa de torta e misturei tudo com os dedos. Eles eram escamosos e bonitos.-Erin


Prato de servir com quatro biscoitos cabeça de gato, molho e folhas de sálvia para decorar.

“Grandes como a cabeça de um gato”, esses clássicos nasceram da necessidade de fazer biscoitos rapidamente, mas continuam sendo os favoritos por causa de sua textura leve e macia.

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Estes biscoitos crocantes são mergulhados em um molho cremoso de salsicha. E sim, é tão rico e satisfatório quanto parece. É perfeito para um fim de semana de manhãs preguiçosas, ou para servir um brunch com uma grande taça de fruta fresca.

Vista superior de um copo de suco de mirtilo com um canudo e alguns mirtilos e couve espalhados ao redor do copo.

Este smoothie de mirtilo é embalado com os benefícios para a saúde de bananas, leite de amêndoa e verduras, e contribui para um café da manhã rápido, fácil e surpreendentemente satisfatório.

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Smoothies, como o mirtilo mostrado aqui, são nutritivos, rápidos de fazer e podem levar as frutas e vegetais que você tem à mão. Também é doce o suficiente para atrair seus filhos para se divertir.

Empilhe quatro panquecas veganas em um prato regado com xarope de bordo e coberto com framboesas

Feitas com leite sem lactose, óleo de coco, farinha, açúcar, baunilha e fermento em pó, essas panquecas veganas são fáceis de fazer e as panquecas prontas são super fofas. Perfeito para todos os amantes de tortas em sua mesa.

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Este é um dos As melhores receitas de panquecas veganas que experimentei. Fiz farinha com fermento e usei leite de amêndoa. Acho que deixar a massa dar lugar a uma torta leve, arejada e saudável.

Mesmo que você não seja vegano, vale a pena fazer essas coisas. Servi o meu com banana em rodelas, nozes torradas e xarope de bordo quente. Saboroso!-Vicki F.


Placa de metal com 4 salsichas caseiras e 6 rissóis de salsicha.

A linguiça caseira para o café da manhã é o melhor deleite. Feito com paleta de porco, banha, açúcar mascavo, alho fresco e um punhado de especiarias, é mais fácil do que você imagina e ainda mais delicioso.

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Fiz linguiça caseira para o café da manhã hoje à noite e é incrível !! Pedi ao açougueiro para moer 5 libras de paleta de porco gordurosa com 1/2 libra de bacon. Eu medi os flocos de sálvia e pimenta novamente um pouco apenas para ajustar ao meu gosto.

Isso é tão delicioso que não tenho certeza se posso voltar a qualquer coisa pré-embalada. Consegui congelar cerca de 35 tortas e dois rolinhos de meio quilo (para fazer molho de linguiça). Muito obrigado pela receita. Amá-la!!!“Stacy”


Prato azul e branco com faca e metades de bolo de creme, coberto com geléia e chantilly.

Os scones cremosos são uma verdadeira delícia, acabados de sair do forno e cobertos com compota e natas. Ou apenas manteiga. Esses lanches fofos, escamosos e macios podem estar na mesa em cerca de meia hora. Despeje uma xícara e faça uma pausa relaxante à tarde.

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Estes são os melhores bolos de creme de todos os tempos! Eu gosto deles com um pouco de manteiga ou chantilly, com ou sem geléia.– Léia


Metades de batata-doce com xarope de bordo e iogurte coberto com granola em um prato sobre uma mesa de madeira

Batata-doce no café da manhã vai virar seu jogo de cabeça para baixo. São batatas-doces assadas cobertas com iogurte, granola e xarope de bordo. Ummm.

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perguntas e respostas

O que posso substituir os ovos?

Quando se trata de ovos cozidos pela manhã, realmente não há muito que possa ser substituído. No entanto, se você está procurando maneiras de substituir os ovos no cozimento, aqui estão algumas ideias:
Purê de banana, iogurte, soro de leite coalhado ou purê de maçã: esses ingredientes adicionam umidade e atuam como aglutinante em produtos assados. Qualquer purê de maçã extra faz um ótimo café da manhã com aveia cortada em aço.
Substituição de ovos veganos, ovos de semente de chia ou ovos de linhaça: muitos supermercados oferecem produtos de substituição de ovos veganos, que são simplesmente misturados com água. As sementes de chia ou linhaça também podem ser misturadas com água para criar uma solução semelhante a um gel que pode ser usada para substituir os ovos na panificação.
Aquafaba: O líquido em uma lata de grão de bico ou feijão é conhecido como aquafaba, e é um substituto popular para os ovos, pois pode ser batido, e é um bom substituto para os ovos em merengue ou maionese.

Que tipo de alimentos para o café da manhã sem ovos posso fazer que ainda sejam ricos em proteínas?

Uma linguiça de café da manhã, como esta linguiça de frango e maçã, ou dois pedaços de bacon assado fornecerão bastante proteína. Se você está procurando algo mais rápido ou saudável, prepare uma tigela de quinoa para o café da manhã ou coloque um pouco de proteína em pó em uma tigela de aveia ou iogurte grego.

Há muitas maneiras de desfrutar de um café da manhã satisfatório sem ovos, mas sabemos que sua refeição matinal não é a única que sofre com o aumento dos preços dos alimentos. Para obter mais ideias de receitas que não o forçarão a sacar seus 401k, dê uma olhada nestes 20 refeições sem carne baratas.

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